Изысканный, свежий, с яркой кислинкой кафирского лайма и острыми акцентами перчика чили, этот соус прекрасно дополнит креветки, рыбу или другие морепродукты независимо от способа их приготовления (жарка, тушение, варка). Соус может использоваться для обмакивания. Однако он также прекрасно выдерживает термическую обработку, поэтому его можно (и нужно:) использовать как маринад, а также для обжарки и запекания рыбы. 

Соус можно добавить в суп (несколько ложек) для придания насыщенного остро-кислого вкуса с ошеломляющей свежестью лайма и зеленого чили. Можно сочетать с майонезом (для мсягчения острого вкуса) или использовать отдельно. 

Объем: 200 мл

Состав: чили перец 35%, сахар 22%, сок лайма 20%, рыбный соус 9,5%, чеснок 8%, усилитель вкуса Е621 – 1,49%, вода 1,64%.

Производитель: Nguan Chiang Food Industry Co.Ltd.