Зёрнышки продолговатой формы смотрятся коричневыми, но в готовом виде приобретают насыщенный бордовый цвет. Чтобы сохранить необычный оттенок, рис не подвергают шлифовке, поэтому при варке зёрна раскрываются, обнажая белоснежную сердцевину.

тайский красный длиннозерный рис тайский красный длиннозерный рис

Данный сорт можно смешивать с белым рисом, чтобы придать блюдам оригинальный внешний вид и обогатить их полезными веществами. Так как оболочка зёрен не удаляется в процессе обработки, в них содержится больше диетической растительной клетчатки и необходимого для нормального функционирования сердца и мышц витамина B6, чем в шлифованном рисе.

Красный рис имеет довольно своеобразный вкус, который отлично сочетается с овощными блюдами, жареным и тушёным мясом, грибами. С его помощью Вы сможете разнообразить свой рацион и сделать его более здоровым. Несмотря на довольно высокую калорийность этого продукта, его можно употреблять во время диеты, так как в нём много важных для организма питательных веществ.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: углеводы – 69 г, жиры – 2,6 г, белки – 8,2 г, 330 ккал.

Срок годности 24 месяца.

Красный рис карго (длиннозерный) Aroy-D, Таиланд, 1 кг